【另類投資】紅酒投資圈中的五大角色

在投資紅酒之前，除了要對產品有認識之外，了解在市場上有甚麼人物和角色都非常重要。這樣，在買賣紅酒的時候，便更能掌握和運用市場訊息，有助投資者作一個更理智的決定。

紅酒市場上主要有以下五大類人:

第一類: 品酒為主的買家

這些買家購買葡萄酒只為了自己品嘗，亦可能是為了宴客，在中國此類買家有很多。近幾年，有人認為把Château Lafite Rothschild 甚至是其副牌酒Carruades deLafite 炒貴到驚人價格的是國內收藏家，其實買這些名酒的國內人，大部分並非收藏家而是飲家。

以北京為例，達官貴人在宴客時，如果要選法國佳釀，他們當然認為是Lafite最好 。而其他大城市的商家深明打好良好「關係」的重要性，當Lafite 成為了家傳戶曉的名牌，每逢在大節日宴客，他們要以名酒款待客人，首選Lafite 也很正常，個別顧客甚至不介意年份是否絕好。

此外，中國人特別喜愛「好彩頭」，帶有「8」字號碼的車牌特別受歡迎，葡萄酒也一樣，除了Lafite ，Penfolds的389 也十分受歡迎，在級別上當然有很大分別，還有Lafite 比其他的法國名釀更容易深入民心，並非一定是因名字的讀音容易，反而是Lafite 早已在中國部署，法國拉菲集團（DBR Lafite）夥拍中國中信集團（CITIC Group）在國內山東蓬萊設廠的消息傳遍中國，以Lafite 對酒的高要求，很多人正期望著產自中國的Lafite， 這比花錢在其他的宣傳上更見效。 Lafite只是一個例子，將來肯定有陸續的追隨者。

第二類: 看風駛舵的商家

他們未必是飲家，對酒的認識不多，但卻十分熟悉一大堆的名牌子，他們不大理會酒的品質，酒的貨源也並不重要，他們買酒只有一個目的，就是快速轉手獲利。

第三類: 資深收藏家

這一類人對酒的認識較深，酒莊名稱、排名榜上的位置、年份的好壞等全部都瞭如指掌。他們收藏葡萄酒的目的是供個人欣賞和品嘗，多於投機性地炒賣。當遇到合適的時機，他們才會考慮賣去心愛的酒來獲利，心態上與其他類別截然不同。

有一點值得留意，新一代的收藏家跟以往的有點不同，較為積極和進取的新一代收藏家，年紀通常較輕，部分未到四十歲可能已有很多的珍藏。而且他們不像老一輩的收藏家，由較便宜的酒入手，並且買的數量也比較少，新一代的花錢夠狠，買的是最好的，而且不會是「守酒奴」，他們買酒是要來享受。按目前的趨勢分析，愈來愈多這一類的收藏家來自俄羅斯、拉丁美洲和東南亞，尤其是中國。

第四類: 另類投資者

這類的買家可能並不喜歡飲酒，甚至是滴酒不沾，購買葡萄酒純屬一項投資，與購買及投資在黃金、外匯和股票一樣，對個別的葡萄酒不會有任何的感覺，買與賣完全是基於利潤的多寡。

第五類: 專業的酒商

此類買家包括一眾紅酒基金，他們對葡萄酒的價格和走勢、市場的運作等十分了解。他們購買葡萄酒雖然是一買一賣，但大部分卻無須驗貨，買賣形式與股票有點相似，完全是依靠檔案交收，葡萄酒則存放在一個大酒倉，假若客人要提貨，才安排付運。

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